Recette facile de brick au thon et à la tomate
La brick au thon et à la tomate est l'une de ces recettes qui font l'unanimité à table. Rapide, croustillante et généreuse, elle s'impose comme une valeur sûre pour les soirs de semaine pressés ou les repas improvisés entre amis. Originaire de la cuisine tunisienne, la feuille de brick a su conquérir les cuisines françaises grâce à sa légèreté et sa polyvalence. Aujourd'hui, on vous propose une version accessible, savoureuse et économique, que même les cuisiniers débutants peuvent réussir du premier coup. Suivez le guide, c'est parti !
- Portions: 4
Source: Wunder miam c'est bon !
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Ingrédients
- feuilles feuilles de brick
- boîtes thon en boîte à l'huile d'olive
- boîte tomates pelées en boîte
- cuillères à soupe concentré de tomate
- cuillères à soupe câpres en bocal
- grammes olives noires dénoyautées en boîte
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à café cumin en poudre
- cuillère à café paprika doux
- cuillère à café harissa en tube
- selon goût sel
- selon goût poivre noir moulu