Penne met umamibom linzenragù, vegan ‘parmezaan’ en venkelslaatje
Penne met umamibom linzenragù, vegan ‘parmezaan’ en venkelslaatje
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram dupuis linzen
- stuks ui
- stuks venkel
- gram wortel
- stuks prei
- gram penne volkoren
- bakje ragù-specerijen
- gram tomatenpuree
- blikje cherrytomaten uit blik
- gram cashewnootstukjes (rauw
- bakje edelgistvlokken en specerijen
- bosje peterselie
- el kappertjes
- stuks laurierblad
- olie om in te bakken
- teen knoflook
- rode wijn
- water
- blokje groentebouillon
- el witte wijnazijn
- tl mosterd
- el olijfolie extra vierge
- el sojasaus
- klont vegan boter