Pâtes au four au fromage et aux légumes
Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 1993. Le macaroni au fromage se transforme en plat mémorable grâce à l'ajout de légumes et de jambon.
- Temps: 70 min
- Portions: 6
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- de rotini ou autre pâte moyenne
- paquet de 2
- de macédoine de légumes surgelés à l'italienne
- tasses de fromage Cheddar canadien râpé
- tasse de jambon ou de saucisses cuits
- en cubes
- Sauce
- tasse de beurre
- gousses d'ail hachées
- tasse de farine tout usage
- tasses de lait chaud
- c. à thé de sel
- c. à thé de poivre
- c. à thé de piment de Cayenne
- c. à thé de muscade moulue
- Garniture
- tasse de chapelure
- tasse de fromage Parmesan canadien râpé
- tasse de beurre fondu