Cornetti salati vegani : “vegutto”,”sedanella” e olive nere
Ho avvolto il tutto in una pasta sfoglia croccante e ho aggiunto, per dare un tocco in più, un po' di crema di olive nere. Il risultato? Dei cornetti monoporzione perfetti, dorati, croccanti fuori e morbidissimi dentro. Sono ideali per un aperitivo sfizioso, un brunch elegante o uno stuzzichino "salva-cena". Spero che vi piacciano! Sono la dimostrazione che si può mangiare con gusto, rispettando i nostri valori.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 3
Fonte: Viaggi&AssaggiFelici
Ingredienti
- rotolo di pasta sfoglia rotonda vegana
- Latte vegetale non zuccherato per spennellare
- Semi di sesamo o papavero per decorare
- di Vegutto
- di crema di olive nere
- di Sedanella formaggio vegano a pasta filante
- qualche fogliolina di menta fresca
- grattugiato vegano