冷やしかぼすうどん

冷やしかぼすうどん

冷やしかぼすうどんの紹介です。かぼすの果汁としょうゆを混ぜ合わせるだけ、とっても簡単なさっぱりうどんです。火を使わずさっと作れるので、忙しい時にもぴったりな一品ですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • うどん 1玉
  • かぼす 1個
  • しょうゆ 大さじ1
  • 大葉 1枚
  • 大根おろし 50g

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