Pasta frolla con olio per crostate e biscotti | Buttalapasta

Pasta frolla con olio per crostate e biscotti | Buttalapasta

Chi lo ha detto che la pasta frolla con olio è meno buona della classica? Sia se la fate con olio di semi di girasole, di riso o di mais, sia se la fate con olio di oliva dal sapore delicato, il risultato è semplicemente perfetto. La pasta frolla all’olio è friabile e golosa ma soprattutto è semplicissima da realizzare con questa ricetta e potete usarla per tutti i dolci che amate di più, dalle crostate ai biscotti frollini ripieni, dalla torta della nonna alle tartellette farcite. Questa variante che vi proponiamo è una ricetta davvero comoda da eseguire in qualsiasi momento della giornata che vi permette di risparmiare tempo perché una volta pronta non deve riposare in frigo ma la potete stendere immediatamente. Scoprite come prepararla, dopo la scheda vi diamo alcuni suggerimenti per utilizzarla al meglio!

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • farina 00
  • zucchero
  • olio di semi di girasole o di oliva delicato
  • uova
  • sale
  • buccia di limone grattugiata

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