Halloumisalat med bulgur
Herlig salat for alle halloumielskere. Utmerket som buffetrett eller som en rett alene en solrik sommerdag.
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 4
Kilde: GoGreen
Ingredienser
- dl GoGreen Bulgur
- terning grønnsaksbuljong
- msk eddik
- soltørkede tomater i olje, samt 3 msk av laken
- dl bladpersille
- pakke GoGreen kikerter økologiske
- msk olje
- pose fersk spinat
- dl svarte oliven
- potte basilikum
- presset hvitløksbåt
- salt, pepper
- pakke halloumi