卵乳製品不使用*米粉と豆乳シフォンケーキ
卵、乳製品不使用の豆乳メレンゲで作る優しい甘さのシフォンケーキです。グルテンフリー、アレルギー対応ビーガンシフォン
- 分量: 15
出典: kurashiru.com
材料
- 上新粉 250cc
- ベーキングパウダー（日清ベーキングパウダー） 小さじ1
- 成分無調整豆乳（大豆固形分10%以上） 100cc
- ■メレンゲオイル null
- 太白ごま油（ココナッツオイルでも） 大さじ2
- バニラエッセンス 2〜3滴
- ■豆乳メレンゲ null
- 成分無調整豆乳（大豆固形分10%以上） 300cc
- 甜菜糖 か きび砂糖 大さじ3
- 自然塩 ひとつまみ