Lahodný a jemný medovník připravený za chvilku, zjednodušený recept
Vyšlehejte si vejce se 2/3 šálku cukru, přidejte med, 200 g zakysané smetany a sodu. Poté přidejte mouku a dobře promíchejte. Těsto by mělo být homogenní konzistence. Připravené těsto si poté vylijte na předem vymazaný a vysypaný plech, nebo do pečící formy. Pečte při 180 stupních cca 40 minut. Mezitím si smíchejte zbylou smetanu, cukr a nasekané ořechy. Medovník po ochladnutí rozřízněte naplňte připravenou náplní. Zvrchu nezapomeňte posypat nasekanými ořechy.
- Porce: 4
Zdroj: iRecept.cz
Suroviny
- pšeničná mouka
- PL medu
- ks vajec
- cukru
- zakysané smetany
- PL sody
- másla
- PL mléka
- ČL kakaového prášku
- vlašských ořechů