Zwarte Woud
Een inspirerend recept voor Zwarte Woud | Debic. Een recept samengesteld voor en door professionele chefs en bakkers.
Bron: debic.com
Ingrediënten
- Debic Cake Gold boter
- eigeel
- donkere chocolade 70%
- eiwit
- suiker
- bloem
- vanillestokje
- Debic Prima Blanca Max
- kersenpuree
- donkere chocolade 64%
- gelatinepoeder
- water
- glucose
- gecondenseerde
- gesuikerde melk
- donkere chocolade
- rode kleurstof
- agaragar
- marasquinkersen