Rosół
Co tu opisywać, po prostu najlepszy rosół ????
- Czas: 120 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ćwiartki z kurczaka
- Porcja rosołowa plus szyja z kaczki
- Średni kawałek łaty wołowej
- Opcjonalnie dowolny fragment mięsa z gęsi albo indyka
- Cała duża włoszczyzna
- Opalona cebula
- Sól, pieprz, czosnek, kilka liści laurowych, kilka kulek ziela amgielskiego, mal