ほっと落ち着く味♪ かぼちゃと油揚げのレンジ含め煮
かぼちゃと油揚げを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱で作れるのが嬉しいお手軽レシピです♪かぼちゃのほっくりと優しい甘みと油揚げのコク、風味の良いだし汁が合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいです。彩りが良く、食卓を明るくしてくれます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 油揚げ 1枚
- かぼちゃ[種とわたなし] 200g
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- 水 100cc