Urtepanert entrecôte med ovnsbakt fennikel
Entrecôte er den saftigste og mest smakfulle biffen fordi den har godt med isprengt fett. Ovnsbakt fennikel og pistou er godt tilbehør. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- potte frisk basilikum
- båter hvitløk
- ss olivenolje
- revet parmesan
- stk. fennikel
- skiver entrecôte av storfe
- ss tørkede urter
- ss griljermel
- ss smør til steking
- skiver bacon