Schiacciata con l’uva : Ricetta originale toscana
La Schiacciata con l'uva è una focaccia dolce e soffice tradizionale toscana con l'uva nera. Ecco la mia Ricetta per averla profumata e golosa
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di uva nera varietà canaiola
- gr di farina ‘0
- gr di zucchero
- gr di lievito di birra fresco
- gr di acqua
- gr di latte
- cucchiai di olio extravergine
- gr di sale
- cucchiai d’olio extravergine per farcire e completare
- cucchiai di zucchero per farcire e completare