Plat Créole aux Bananes Plantains et Haricots Noirs
Ce plat créole aux bananes plantains et haricots noirs est une explosion de saveurs des Caraïbes. Les bananes plantains sucrées et les haricots noirs riches en protéines se marient parfaitement avec les épices et les légumes. C'est un plat copieux et délicieux qui vous transportera directement sous les tropiques.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- bananes plantains mûres
- tasse de haricots noirs
- oignon
- gousses d'ail
- poivron rouge
- tomate
- cuillère-à-soupe pâte de tomate
- cuillère à café de thym
- cuillère à café de piment en poudre
- feuille de laurier
- tasse de bouillon de légumes
- Sel
- Poivre
- Huile