豚バラ肉と紅生姜のふわふわ揚げ
豚バラ肉と紅生姜のふわふわ揚げはいかがでしょうか。豚バラ肉と紅生姜を合わせて、一口サイズに揚げてみました。紅生姜のピリッとした辛みがアクセントになっています。ごはんのおかずにはもちろん、お弁当のおかずやお酒のおつまみなど、幅広くお使いいただけるレシピです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 150g
- 紅生姜 10g
- 溶き卵 1個分
- 薄力粉 2g
- 料理酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 揚げ油 適量
- ミニトマト 2個