【うさぎとかめ】究極の10分チャーシュー麺のレシピ|ミシュラン店主直伝【10月6日】

【うさぎとかめ】究極の10分チャーシュー麺のレシピ|ミシュラン店主直伝【10月6日】

うさぎとかめの究極の10分チャーシュー麺のレシピ。

出典: ちむろっぷの裏技レビューブログ

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材料

  • 中華麺
  • 水 600㏄
  • かつお節 30g
  • 昆布 20g
  • しょうゆ 25㏄
  • みりん 15㏄
  • とろろ昆布 15g
  • サラダ油 60㏄
  • 豚肩ロース 200g
  • 醤油 25㏄
  • 生姜 適量

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