Linsgryta med indisk smak
Denna linsgryta med indisk smak är en huvudrätt som serveras med couscous, bulgur eller matvete samt eventuellt mager korv. Den karaktäristiska, härliga smaken får du av garam masala, paprikakrydda och spiskummin.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyftor
- paprikor
- msk olja till stekning
- dl röda linser
- tsk paprikapulver
- tsk garam masala
- tsk spiskummin
- ev 1 tsk torkad dill
- burkar krossade tomater
- höns- eller grönsaksbuljongtärning
- dl grädde
- ca 1 tsk salt
- krm peppar
- dl couscous, matvete eller bulgur
- ev 300 g mager korv