Bignè salati al formaggio

Bignè salati al formaggio

I bignè salati al formaggio sono un aperitivo diverso, fuori dal comune, divertenti da preparare e sfiziosi da portare in tavola. La morbidezza dei bignè incontra il sapore invitante di una crema composta da formaggio e prosciutto, una delizia per gli occhi e una goduria per il palato. Vediamo insieme il procedimento da seguire per creare i bignè salati tutti da gustare!

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • acqua
  • gr burro
  • gr farina
  • pizzico di sale
  • uova medie
  • parmigiano reggiano grattuggiato q.b
  • gr di formaggio fresco
  • gr di prosciutto cotto
  • cucchiai di latte

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