【男子ごはん】マントゥ風餃子のレシピ!世界のチャーハン&餃子 第3弾〜トルコ編〜【10月20日】
男子ごはんのマントゥ風餃子のレシピ。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: ちむちゃんの気になること
材料
- 餃子の皮 20枚
- 豚ひき肉 250g
- 香菜 1~2枝
- クミンシード 大さじ1/2
- 薄力粉 大さじ1/2
- にんにく 2片
- 玉ねぎ 40g
- 塩 小さじ1/3
- 黒こしょう 適量
- 水 適量
- プレーンヨーグルト 大さじ3
- オリーブ油 大さじ1/2
- にんにく 1/4片
- 塩 小さじ1/5
- トマトペースト 20g
- 水 大さじ1.5~2
- オリーブ油 小さじ1
- チリペッパー 小さじ1/6
- 砂糖 小さじ1/3
- 塩 ひとつまみ
- パプリカパウダー 適量
- 香菜 適量
- くし形に切ったレモン お好みで