Potatisgratäng med karamelliserad lök recept
Lär dig göra perfekt potatisgratäng med karamelliserad lök. Enkel och smakrik rätt som passar perfekt till helgen.
- Tid: 95 min
- Portioner: 8
Källa: koktips
Ingredienser
- potatis, gärna mjölig sort eller fast potatis, skalad vid behov och tunt skivad
- dl vispgrädde
- stora gula lökar, tunt skivade
- finriven parmesanost
- osaltat smör
- parmesanost till topping
- tsk färsk timjan, hackad eller 1 tsk torkad timjan
- tsk strösocker, valfritt
- msk olivolja, valfritt
- tsk salt, uppdelat
- tsk nymalen svartpeppar
- osaltat smör eller matfett till formen