洋風 ごぼうチップス
洋風のごぼうチップスはいかがでしょうか。ごぼうをコンソメで味付けし、カリカリに揚げ焼きしました。片栗粉と薄力粉を半量ずつ使用することでカリカリ食感に仕上がります。少ない材料で簡単に作ることができるので、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごぼう 1本
- 水 適量
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
- 薄力粉 大さじ1
- 揚げ油 適量
- パセリ 適量
洋風のごぼうチップスはいかがでしょうか。ごぼうをコンソメで味付けし、カリカリに揚げ焼きしました。片栗粉と薄力粉を半量ずつ使用することでカリカリ食感に仕上がります。少ない材料で簡単に作ることができるので、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com