Tarte tatin de pierre hermé
Questi tarte tatin sono semplicemente meravigliose! Ma attendete che si raffredda un po', in modo che il carammello si solidifichi abbastanza, anche se avete così tanto voglia di mangiarla!
- Tempo: 110 min
- Porzioni: 4
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- di farina
- di burro freddissimo
- di acqua fredda
- pizzico di sale
- di mele
- di zucchero semolato
- di burro