Dorsz w sosie pomidorowym z brokułami
Dorsz w sosie pomidorowym z brokułami to lekki, aromatyczny obiad po włosku. Oliwki, kapary i wino tworzą sos, który doskonale podkreśla smak ryby.
- Czas: 30 min
- Porcje: 4
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- cebula - 0.5 sztuki
- kapary - 1 łyżeczka
- oliwa - 10 łyżek
- oregano - do smaku
- pieprz - do smaku
- sól - do smaku
- wino - 50 ml
- czarne oliwki - 10 sztuk
- pomidory konserwowane - 200 g
- dorsz - 300 g
- pieprz mielony - do smaku
- sól morska - do smaku
- brokuły - wg uznania