Nasi goreng av riktig länkkorv
Nasi goreng, kryddigt och stekt ris från Indonsien, hör till den nationens vardagsmat och är egentligen deras pyttipanna. Den är lätt att tillreda och kan enkelt broderas ut med ett och annat du hittar i kylskåpet. Nedanstående recept är ganska kryddstarkt, känns det främmande lämnar du bara bort en del av chilin. Detta recept deltog i Rejäl länkkorv-utmaningen 2013, Soul Kitchen-bloggen stod för bidraget.
- Portioner: 2
Källa: Snellman
Ingredienser
- pkt Kunnon kuoreton lenkki
- röd färsk chili
- ägg
- dl kokat ris, gärna från dagen innan
- lök
- vitlöksklyftor
- paprika
- msk Ketjap Manis
- msk asiatisk fisksås
- tsk sambal oeleki
- en handfull groddar av mungbönan