Fryst blåbärstårta med punsch
Enkel tårta som inte kräver ugn. Bottnen görs på nötter och riskrisp och toppas sedan med en kräm på färdig vaniljglass, blåbär och punsch. Ställ i frysen och ta fram den frysta blåbärstårtan en halvtimme innan servering.
- Tid: 90 min
- Portioner: 10
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl hasselnötsmjöl
- dl riskrisp eller dinkelpuffar
- dl florsocker
- tsk finrivet citronskal
- tsk salt
- rumsvarmt smör
- dl färska eller frysta blåbär
- msk strösocker
- msk färskpressad citronjuice
- dl punsch
- vaniljglass
- färska bär