イワシ缶で簡単 柳川風丼
イワシの缶詰を活用して、ごぼうと卵と合わせた柳川風の丼ごはんです。缶詰そのものも美味しいですが、ごぼうの風味が加わるとまた違った味わいですよ。お好みの硬さに仕上げた卵とともに食べれば満足の一食です。忙しい日のごはんにぜひお試しくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- イワシの缶詰 100g
- ごぼう 100g
- 水 適量
- 卵 1個
- 水 100ml
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- みりん 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
- ごはん 200g
- 小ねぎ 適量