Recette facile de muffins tomates mozzarella

Recette facile de muffins tomates mozzarella

Dans la cuisine du quotidien, certains duos font la une sans forcer. Tomate et mozzarella, c’est un classique qui traverse les saisons, et qui se glisse aujourd’hui dans un format pratique: le muffin salé. Le principe est simple, presque imparable: une pâte moelleuse, un cœur fondant, et un parfum d’italie qui s’invite à l’apéritif comme au déjeuner. Pour rester fidèle à l’esprit « livraison facile », cette version mise uniquement sur des ingrédients non frais, faciles à stocker et à commander. Résultat: des muffins tomates mozzarella réguliers, savoureux, et prêts à voyager dans une lunchbox sans perdre leur charme. Avec une méthode claire et des gestes doux, tu vas les réussir comme un chef, sans stress, comme si la recette te prenait par la main.

Source: Découvrez l'univers du thé et de ses variétés du Monde !

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Ingrédients

  • grammes farine de bl&eacute
  • grammes levure chimique
  • grammes bicarbonate de sodium alimentaire
  • grammes sel fin
  • gramme poivre noir moulu
  • grammes origan séch&eacute
  • grammes ail semoule
  • grammes tomates séchées en bocal, égouttées
  • grammes mozzarella râpée ou en sachet spécial cuisson
  • millilitres lait demi-écrémé uht
  • millilitres œufs entiers liquides pasteurisés
  • millilitres huile d’olive
  • grammes parmesan râpé en sachet
  • grammes pignons de pin

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