Marinerade halloumispett med körsbärstomater, vildris och gurkdressing
Det är något särskilt med att äta mat från spett, så här slår vi ett slag för en vegetarisk, somrig rätt med fräscha smaker och ingredienser. Kryddiga spett gjorda på halloumi får sällskap av söta körsbärstomater, aromatiskt grönsaksris och smarrig gurkdressing i en härlig harmoni, och maten är redo att serveras på bara 20 minuter. Och glöm inte att dubbelkolla om du har grillspett hemma!
- Tid: 20 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Gurka
- Röd paprika
- Gräddfil
- Basmati vildris
- Buljong
- Gurka, piccolo
- Zucchini
- Panamat
- Halloumi
- Körsbärstomater
- Citrusfrukt
- Olivolja
- Socker
- Vatten