大根の昆布酢漬け
材料を袋に入れたら揉み込むだけで簡単にできる、大根の昆布酢漬けです。お酢の酸味と昆布の風味が美味しいですよ。簡単に作れるので、夕飯の箸休めにぴったりです。大根が余ってしまった時などにも便利です。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 大根 200g
- 昆布 2g
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- 穀物酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1
材料を袋に入れたら揉み込むだけで簡単にできる、大根の昆布酢漬けです。お酢の酸味と昆布の風味が美味しいですよ。簡単に作れるので、夕飯の箸休めにぴったりです。大根が余ってしまった時などにも便利です。
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