Fromage d'Italie maison, pommes rissolées et salade automnale
Simplement un fromage d'Italie maison du thermomix : Une gourmandise italienne authentique et faite maison grâce au Thermomix.
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
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Ingrédients
- Epaule de boeuf
- Epaule de porc, parée
- Graisse du cou
- Poivre blanc, moulu
- Fleurs de muscade , moulues
- Coriandre, moulue
- KNORR PROFESSIONAL® Pâte d'épice Gingembre
- Livèche
- Sel nitrité
- Glaçons
- KNORR® Fécule de pommes de terre
- Pommes de terre
- dl Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
- Marjolaine, fraîche, effeuillée
- KNORR® Aromat
- Epinards en branche, fins, lavés
- Cresson, rouge, lavé
- dl KNORR Balsamico Dressing
- HELLMANN'S Yellow Mustard 250 ml Squeezer
- cl Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt
- pièce Jaune d'oeufs
- Poivre noir du moulin