Burritos aux aubergines grillées, veggies et gourmands
Pour un dîner sans viande, préparez ces burritos aux aubergines grillées, à réaliser avec les nouvelles tortillas sans gluten Old el Paso.
- Portions: 6
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- sachet de tortillas sans gluten Old el Paso
- aubergines
- gousse d’ail
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- petit oignon doux
- botte de persil ciselé
- botte de menthe ciselée
- Le jus d’1/2 citron
- pot de houmous
- Sel et poivre du moulin