Risotto poireau-lardons & cantal AOP avec de la ciboulette & de la muscade
Fondez pour notre risotto réconfortant qui plaira même aux plus difficiles ! Cette version est préparée avec une fondue de poireau, puis est garnie de lardons croustillants, d'une bonne quantité de cantal râpé et de ciboulette.
- Temps: 40 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- paquet Lardons fumés
- pièce Poireau
- pièce Gousse d'ail
- Riz pour risotto
- pincée Noix de muscade
- sachet Ciboulette
- pièce Citron
- pièce Cantal AOP
- Bouillon de légumes
- cs Beurre
- cs Vinaigre balsamique blanc ou de riz
- selon le goût Poivre et sel