ピリ辛がクセになる♪ アジアンオムレツ

ピリ辛がクセになる♪ アジアンオムレツ

TOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されたレシピです! ナンプラーで味付けしたピリ辛鶏ひき肉と卵の相性抜群! パクチー好きはたっぷりパクチーをのせて アジアンな味付けをご堪能あれ〜♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 卵 3個
  • 鶏ひき肉 80g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パクチー 適量
  • 唐辛子(輪切り) 少々
  • ごま油 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • ナンプラー 小さじ1と1/2
  • オイスターソース 小さじ1
  • 酒 小さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 少々

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