Affogato met amandelbrood
Een snelle feestelijke affogato met krokante amandelbroodstukjes en romig vanille roomijs combineert warme espresso met koude zoetheid voor een verfijnde smaakbeleving. Giet hete koffie over bolletjes ijs, schep er wat opgeklopte slagroom op en werk af met chocoladeschilfers voor extra textuur en aroma. Perfect als zomers dessert, bij een koffiemoment of als verrassende afsluiter na een diner.
- Tijd: 5 min
- Porties: 2
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- tas sterke koffie
- slagroom
- amandelbroodkoekjes + extra voor de afwerking
- bollen Ijsboerke vanille roomijs met amandelbrood
- chocoladeschilfers