Crostata con farina di riso
Oggi prepariamo insieme la Crostata con farina di riso. La crostata con farina di riso è una deliziosa variante senza glutine che ho recentemente scoperto. Dopo aver sperimentato questa farina per preparare dei biscotti incredibilmente buoni, ho deciso di utilizzarla anche per realizzare una crostata decorata. Trovandomi senza sufficiente confettura dello stesso gusto, ho optato per una soluzione creativa: una crostata a doppio gusto. Questa scelta si è rivelata vincente, accontentando sia mio marito, grande amante della confettura di albicocche, sia me, che preferisco quella di fragole. Il risultato è stato un dessert goloso e variegato, perfetto per soddisfare tutti i palati. Se provate la mia ricetta potete mandarmi le vostre foto in pagina FB o IG e anche su Whatsapp cliccando sull'apposito tasto su FB, vi aspetto numerosi. Pagina facebook Melizie in CucinaCanale youtube Melizie in CucinaPinterest Melizie in CucinaTwitter Melizie in CucinaTelegram Melizie in Cucina
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Melizie in Cucina
Ingredienti
- farina di riso
- zucchero semolato
- uovo grande
- burro freddo
- scorza di limone grattugiata
- pizzico sale
- confettura di fragole
- confettura di albicocche
- albume per lucidare