ハヤトウリのかんたん浅漬け
はやとうりはクセがなく食感のよい野菜です。シンプルに浅漬けにするだけで、しゃきしゃきとした美味しい副菜が手軽にできますよ。甘ずっぱい味付けがたまらない美味しさです。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 80 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- はやとうり 300g
- 水 適量
- 酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1.5
- 昆布 1枚
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
はやとうりはクセがなく食感のよい野菜です。シンプルに浅漬けにするだけで、しゃきしゃきとした美味しい副菜が手軽にできますよ。甘ずっぱい味付けがたまらない美味しさです。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com