Einfache BÄRLAUCH REZEPTE: Bärlauch Mozzarella & ERDBEEREN
Einfache BÄRLAUCH REZEPTE: Bärlauch Mozzarella & ERDBEEREN. Frühling ist Bärlauchzeit – und damit auch die perfekte Zeit für neue Bärlauchrezepte. Aber Hand aufs Herz: Kinder sind von Bärlauch oft nicht sofort begeistert. Genau deshalb liebe ich einfache Bärlauch Rezepte, die frisch schmecken und richtig Lust aufs Probieren machen. Dieses Rezept für Bärlauch Mozzarella mit Erdbeeren ist genau so ein Gericht. Die Kombination aus cremigem Mozzarella, süßen Erdbeeren und würzigem Bärlauch funktioniert überraschend gut. So entsteht ein fruchtiges Bärlauch Rezept, bei dem auch Kinder neugierig werden. Perfekt also, wenn du Bärlauch einmal anders servieren möchtest und ihn wirklich frisch genießen willst. Das Rezept gehört zu den schnellen Bärlauch Rezepte, die in wenigen Minuten vorbereitet sind. Gleichzeitig ist es ein tolles Bärlauch Fingerfood für Gäste, einen Frühlingsbrunch oder ein leichtes Abendessen. Serviert im Glas wird daraus sogar ein hübscher Bärlauch im Glas, der auch optisch…
- Portionen: 4
Quelle: about ROSI
Zutaten
- Mozzarella Bällchen
- Bärlauch Blätter
- Erdbeeren
- Essig, Olivenöl
- Salz, Pfeffer