彩り リースサラダ
マッシュポテトをベースに、彩りのいい野菜で盛り付けたリース型サラダはいかがでしょうか。かわいらしく華やかな見た目で、パーティーにもオススメの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 3個
- 生クリーム 大さじ2
- 塩こしょう ひとつまみ
- ブロッコリー 100g
- アボカド 1/2個
- レモン汁 小さじ1
- 黄パプリカ 20g
- ベビーリーフ 20g
- ミニトマト 6個
- ブラックオリーブ 10g
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 黒こしょう 少々