Tarte aux baies mélangées
Vous croyez peut-être que cette tarte est un dessert spécial d’été. Mais en utilisant des baies congelées, il est possible d’en profiter à tout moment de l’année. Et vous pouvez le personnaliser en fonction de vos goûts ou de ceux de votre famille, en mélangeant des framboises, des bleuets, des mûres ou même des variétés moins courantes comme des myrtilles et les groseilles.
- Portions: 1
Source: ca.subzero-wolf.com
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Ingrédients
- Ingrédients de la pâte à tarte
- Donne : croûte supérieure et inférieure pour un moule à tarte de 9 po
- tasses de farine tout usage
- c. à thé de sel casher
- c. à soupe de sucre
- t. de beurre non salé, froid et coupé en morceaux d’½ po
- c. à soupe d'eau glacée
- Ingrédients de la garniture à tarte
- tasses de baies mélangées congelées
- tasse d'eau
- tasse de sucre
- c. à soupe d'eau froide
- c. à soupe de fécule de maïs
- c. à thé de sel
- c. à soupe de jus de citron