Cheesecake alle ciliegie

Una cheesecake piacevole al palato. La base fragrante e morbida e non troppo grassa, la farcia morbida al cucchiaio non troppo gelatinosa, ed il topping fatto di una composta acidula alle ciliegie.... crea una perfetta unione..... e per finire ....la croccantezza delle mandorle ed il profumo delle foglie di mentuccia..... Insomma, a mio parere, perfetta per una serata estiva.....con chi volete voi.....

• Tempo: 240 min
• Porzioni: 6

Fonte: Al.ta Cucina

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