上品な甘さ♪ マロンムースケーキ
口溶けなめらかな、栗たっぷりのムースケーキをご紹介します。シリコンのドーム型を使って可愛らしく仕上げました！ティータイムに作ってみてはいかがでしょうか♪
- 分量: 7
出典: デリッシュキッチン
材料
- マロンペースト 150g
- 牛乳 150cc
- 砂糖 20g
- 生クリーム 100cc
- カステラ 2切れ
- 栗の渋皮煮[シロップ] 大さじ2
- 粉ゼラチン 4g
- 冷水 大さじ1
- マロンペースト 100g
- 生クリーム 大さじ2
- ラム酒 小さじ1
- 栗の渋皮煮 6個
- 粉砂糖 適量