Kartoffelbrot (Kartoffelbrot)

Kartoffelbrot (Kartoffelbrot)

Ein traditionelles deutsches Kartoffelbrot, das durch die Zugabe von Kartoffeln besonders saftig und aromatisch wird. Perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder als Beilage zu Suppen und Eintöpfen.

Quelle: mrcook.app

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Zutaten

  • große mehligkochende Kartoffeln
  • Buttermilch
  • TL Kümmel
  • Dinkelmehl plus Mehl zum Bestäuben
  • Päckchen Trockenhefe
  • Salz

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