Sønderjysk rugbrød

Hold gang i surdejen - tag en klump dej fra, ca. 350 g, og stil det lunt et par dage. Så er der surdej til næste bagning. Surdejen kan opbevares tildækket i køleskab i 14 dage.

• Tid: 200 min
• Portioner: 2

Kilde: Amo

Importér til min kogebog