Recette de samosas healthy : savourez sans culpabiliser

Oubliez la friture et les remords ! Le samosa, ce petit triangle croustillant venu d'Asie, se réinvente dans une version résolument saine et gourmande. Nous vous proposons de troquer la farce traditionnelle contre un mélange savoureux de lentilles et de pois chiches, le tout sublimé par des épices envoûtantes. La cuisson au four garantit un croustillant incomparable, sans l'excès de matière grasse. Une invitation au voyage culinaire, légère et pleine de saveurs, parfaite pour un apéritif ou une entrée qui surprendra vos convives.

• Portions: 4

Source: Gym street

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