Risotto con i funghi
Risotto con i funghi: un piatto amato da tutti, quando arriva in tavola è subito festa, una ricetta facilissima da preparare ma soprattutto da mangiare!
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Riso vialone nano 320 grammi
- Funghi misti 500 grammi
- Burro 70 grammi
- Aglio 1 spicchio
- Prezzemolo 1 ciuffo
- Brodo di funghi quanto basta
- Olio EVO 4 cucchiai
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta