Potatissallad med rostade morötter och bönor
En vegetarisk rätt för stora som små! Krämig potatissallad med dragon och senapsdressing serveras tillsammans med rostade morötter med smak av chili och sirap, marinerade bönor och dillpicklad gurka.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- morötter
- msk olja
- krm salt
- vitlöksklyfta
- msk lönnsirap eller ljus sirap
- msk vitvinsvinäger
- tsk chiliflakes
- potatis
- rödlök
- kruka dragon
- msk senap
- krm svartpeppar
- förp kokta vita bönor
- gul lök
- tsk rökt paprikapulver
- krm malen spiskummin
- krm malen koriander
- msk torkad oregano
- krm malen svartpeppar
- gurka
- dl ättiksprit
- dl strösocker
- dl vatten
- msk hackad dill