Pepperkrabbe med kamskjell
Har du lyst til å servere gjestene dine en forrett som får dem til å trygle om mer? Da er dette retten for deg. Og om du lurer – ja, det skal være så mye pepper! Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- kongekrabbe uten skall
- stk. kamskjell
- sukker
- dl eplecidereddik
- stk. rød chili
- frisk ingefær
- båter hvitløk
- dl søt soyasaus
- potte frisk koriander
- ss hel pepper
- ss nøytral olje
- ss smør
- ss olivenolje
- stilker grovkuttet thaibasilikum
- revet skall av 1 stk. sitron
- stk. finkuttet vårløk