Velouté de châtaignes vegan, crémeux et réconfortant
Une soupe de châtaignes douce et veloutée, relevée de muscade et de thym : prépare ce bol vegan crémeux pour les soirées fraîches.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Vegourmet
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Ingrédients
- de châtaignes cuites
- de Bouillon de légumes
- de Crème de soja
- oignon jaune
- petite pomme de terre
- c. à soupe d’Huile d’olive
- c. à café de Noix de muscade
- branches de thym
- c. à café de poivre noir