Leichte Lasagne mit Gemüse und magerem Fleisch
Diese leichte Lasagne ist eine köstliche und gesunde Variante des klassischen Rezepts. Sie enthält mageres Rinderhackfleisch und viel Gemüse, was sie nahrhaft und kalorienarm macht. Perfekt für ein sättigendes Abendessen mit weniger als 700 kcal pro Portion!
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Lasagneblätter
- mageres Rinderhackfleisch
- Zucchini
- Aubergine
- Karotten
- passierte Tomaten
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- fettarmer Ricotta
- geriebener Parmesan
- TL italienische Kräuter
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Wasser